Thứ Tư, 27 tháng 3, 2013

Gà Bệnh

Chuyện là thế này:
Số là bác chồng dạo này có thú nuôi gà. Loại gà này rất đặc biệt: loại gà chủ động đòi thóc, mà đòi loại thóc ngon cơ. nhất là nhân dịp cuối tuần hay cuối ngày và biết đòi cả ăn tất niên nữa. Nhà em thì cũng chưa dư giả jì mà lại bận nuôi con nhỏ nữa nên em có phàn nàn thì bác chồng kêu là để yên cho bác ấy nghiên cứu gà. Đàn gà của bác í có 2 con: 1 mái , 1 sống. Mới rồi bác í có thêm 1 bác bạn có thời gian rảnh rỗi, ko thiếu về kinh tế mà buồn vì ít bạn gần nhà nên cũng cùng nuôi và chơi gà cùng. Em thấy thời gian đầu 2 bác này chăm gà cũng kinh. Cứ 2 ngày lại cho gà ăn tuý luý, làm gà hơn hớn, ríu ra ríu rít, hớ hớ há há vui lắm (dù toàn là gà già hết cả), xong vài tháng rồi thì tần xuất có giảm dần vì lý do bận việc, chủ yếu là thứ 7 chủ nhật mới cho gà ăn cả sáng và chiếu tối. em thì chả có hứng thú với gà qué của các bác í. Vì thấy đơn điệu quá. Em có ý kiến là ok, nuôi gà cũng được, nhưng ít ra gà quý thì cũng phải cho mình ăn được món tinh thần nào đó mới bõ công nuôi, đằng này ... vừa già, vừa chả khôn tí nào, chỉ được mỗi cái khéo thành khuôn, hơi tí là mang khuôn ra rập. (mấy cái khuôn này chắc là tu luyện lâu nên học kỹ để dùng dần) nên em mới bảo là đơn điệu. Hôm rồi bác chồng mới công bố kết quả nghiên cứu là phát hiện ra 1 con gà có năng khiếu xin số điện thoại, và thường xuyên xin mà ko biết sẽ dùng khi nào. kết luận con gà này bị bệnh "quan hệ". sau mấy hôm lại thấy bác bạn phàn nàn là bị gà quấy quá, mở mắt ra sáng ngày thứ 7 hay chủ nhật là lại bị "quây", thế là bác í kêu vô cùng thất vọng vì quấy cho phát mệt. Chẹp chẹp... Rõ khổ. Không chơi gà thì buồn , mà chơi gà thì phức tạp... hi hi vì bác ấy còn bị gà đòi cầm tay để cảm nhận nữa chứ. hic hic, đúng là ăn chực chuyên nghiệp mà còn đòi xôi gấc. Jiờ lại nhớ vụ gà còn biết đòi lái hộ ôtô và bị 1 người từ chối thẳng thừng vì kêu không quen xe nhỡ... thì có mà dở hơi. gà có những đề nghị buồn cười lắm. Nghĩ kể cũng thương cho các bác í. Muốn có kinh nghiệm và nâng cao hiểu biết về các chủng, và đặc thù các gà qué mà phải trải qua nhiều cung cảm xúc vậy. Thôi thì cũng biết là mất tiền mua vui vài trống canh, nên jiờ các bác í đang đúc kết và dạy nhau các xử lý tình huống cho bài bản nên cũng đã năng động hơn nhiều. Jiờ gặp quả nảo mà chăm chăm xin số điện thoại để kết nối là mình lại thấy buồn cười vì trong đầu lại hiện lên hình gà của 2 bác kia. Thôi cứ chủ động tìm gà để có kinh nghiệm trước khi vô tình gặp gà trên đường đời cũng là cái khôn của bác chồng. jiờ mới thấm câu cửa miệng của bác í là "nông nổi giếng khơi".

Thứ Hai, 18 tháng 3, 2013

Cách làm sốt mayonnaise thơm ngon


Cách làm sốt mayonnaise thơm ngon

Được ưa thích vì hương vị thơm và béo ngậy, mayonnaise là loại sốt thích hợp với nhiều món ăn.

Sốt mayonnaise được bán nhiều ở các chợ, cửa hàng thực phẩm và siêu thị. Tuy nhiên, nếu biết cách tự chế biến sốt mayonnaise, bạn sẽ dễ dàng tạo ra nhiều hương vị mới theo ý thích. Cách làm sốt mayonnaise khá đơn giản.
Toàn những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm thôi. Cùng khám phá cách làm món sốt này cho những teen ưa đồ fast food nha.
Nguyên liệu cần có:
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê giấm trắng
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 thìa nước
- 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1 chén dầu ăn
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên mình lấy 1 chiếc bát sạch, đổ giấm, đường, muối, nước chanh và nước vào hòa tan.
Bước 2:
Lấy 1 chiếc bát to hơn và đổ lòng đỏ trứng gà vào, dùng cây đánh trứng đánh đều lên.
Bước 3:
Sau đó đổ 1/2 số hỗn hợp nước mình vừa pha ở bước 1 vào bát trứng.
Tiếp theo là 1/2 chén dầu ăn rồi dùng cây đánh trứng đánh thật nhanh và đều tay.
Mình có thể cho thêm 1 xíu nước để làm bông hỗn hợp.
Bước 4:
Khi hỗn hợp của mình đã bông lên như thế này, mình đổ tiếp 1/2 bát nước còn lại ở bước 1 vào đánh tiếp, càng bông nhuyễn càng tốt.
Mẹo nhỏ: Các bạn hoàn toàn có thể dùng cối xay sinh tố để đánh trứng và đánh hỗn hợp, vừa đỡ tốn công sức lại vừa nhanh, hiệu quả lại cao nữa. ^^
Sau khoảng 5-10 phút đánh nhuyễn, mình đã có ngay bát mayonnaise béo ngậy rùi đây!
Xúc vào lọ ăn dần thôi cả nhà.

1. Thành phần
 
 
Đây là một loại sốt hỗn hợp đặc sệt như nhũ tương, bao gồm các thành phần chính là dầu ăn, giấm hòa cùng với lòng đỏ trứng gà (giúp kết hợp hai loại chất lỏng khó pha trộn là giấm và dầu ăn). Ngoài ra còn có muối và bột mù tạc để làm tăng hương vị và giúp sốt dễ cô đặc hơn.

Khi làm sốt, bạn cần chú ý sử dụng các thành phần gia vị. Loại sốt mayonnaise truyền thống có vị khá nhẹ. Mọi hương vị phải hài hòa với nhau. Dầu ô-liu có mùi khá mạnh, do vậy, bạn nên dùng hạn chế ở mức 1/3 lượng dầu. Lượng dầu ăn còn lại nên dùng những loại dầu không mùi như các loại dầu hạt.
 
2. Ba nguyên tắc cần ghi nhớ
 
 
Làm mayonnaise tại nhà không phải là một việc quá khó. Bạn chỉ cần tốn một ít thời gian và tuân thủ theo 3 nguyên tác đơn giản sau:

- Dùng trứng tươi ở nhiệt độ bình thường.
- Sử dụng các dụng cụ sạch và khô.
- Cho dầu vào thật chậm trong quá trình làm sốt. Ở thời điểm đầu, chỉ nhỏ từng giọt dầu và đánh thật đều tay để hỗn hợp dần đặc sệt lại.
3. Xử lý những sự cố
 
 
Để giải quyết tình trạng sốt mayonnaise bị nứt ra (nguyên nhân có thể là do cho dầu ăn vào quá nhanh, không trộn kỹ và đều tay hoặc dùng những nguyên liệu lạnh), bạn hãy cho thêm một lòng đỏ trứng vào sốt, trộn kỹ và thật chậm để chúng hòa lẫn vào nhau cho đến khi hỗn hợp sốt đã nhuyễn và mịn thì tiếp tục cho dầu ăn vào.

Sau khi để lạnh, sốt mayonnaise sẽ đặc rất nhanh, bề mặt nổi nhiều dầu. Lúc này, bạn có thể lấy ra ngoài, cho vào một ít nước và trộn thật đều cho đến khi sốt nhuyễn trở lại. Nếu muốn tạo hương vị mạnh hơn, có thể cho thêm chanh hoặc giấm tùy thích.
 
4. Dùng máy xay thực phẩm
 

Để làm sốt nhanh hơn, bạn có thể dùng máy xay thực phẩm. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu: lòng đỏ trứng, bột mù tạc, giấm, muối và nước chanh vào máy, ấn nút để chúng được trộn đều. Trong quá trình trộn, bạn dùng phễu để rót dầu ăn vào thật chậm. Nếu thấy quá đặc, có thể cho thêm nước. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến mayonnaise bằng máy đánh trứng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
 
5. Bảo quản
 

Dùng muỗng múc sốt mayonnaise tươi vừa làm vào một chiếc tô sạch. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô và cho vào tủ lạnh. Món sốt mayonnaise tự làm của bạn có thể giữ được trong vòng 5 ngày.
 
6. Thêm hương vị
 

Bạn có thể cho thêm các thành phần yêu thích vào món sốt để tạo ra những mùi vị khác biệt và lạ miệng. Do mùi vị của mayonnaise khá nhẹ nên bạn chỉ cần cho những thành phần có mùi vị mạnh, điển hình như bạch hoa, dưa chuột ri, chanh, mù tạc, wasabi, các loại thảo mộc tươi, dầu có mùi vị mạnh (ô-liu chẳng hạn), hẹ tây hoặc tỏi.

Cách làm trứng muối thơm ngon


Cách làm trứng muối thơm ngon
Trứng muối là một món vừa khó vừa dễ. Để có một hũ trứng muối thơm ngon hấp dẫn ông xã đòi hỏi cần chút bí quyết đó nha!
Hai cách muối trứng.
Cách 1: Rửa sạch trứng gà, luộc chín (số lượng không hạn chế) đập nứt vài đường trên vỏ quả trứng, bôi kín chặt bằng muối tinh lên vết nứt, như vậy muối sẽ qua các vết nứt ngấm vào trong trứng. Sau khi đã làm xong các bước trên, cho trứng vào hộp (hoặc đồ đựng bất kỳ nhưng phải khô ráo), bịt kín. Hai ngày sau ta sẽ có trứng để ăn.
Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon
Trứng muối là một món vừa khó vừa dễ làm. Ảnh: internet
Cách 2: Rửa sạch trứng, để khô hết nước, cho từng quả vào ngâm trong rượu trắng một lúc. Sau khi ngâm xong, vớt ra, đang lúc ướt cho trứng vào lăn trong muối tinh, chú ý cho muối dính đều trên vỏ quả trứng, đặt trứng nhẹ nhàng vào đồ đựng, đặt ở nơi thoáng gió, khi đặt nên lưu ý cố gắng đừng để muối ở trên vỏ quả trứng rơi ra, nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của trứng. Sau 20 – 30 ngày là trứng có thể ăn được, sau 40 ngày trứng sẽ còn ngon hơn.
Cách ăn trứng muối mới
Ta lấy một quả trứng vịt muối sống, chọc một lỗ thủng ở một đầu quả trứng, cho đũa vào đánh đều cả lòng trắng và lòng đỏ lên, cho tiếp 1 ít giấm và mì chính vào trộn cho vừa khẩu vị, sau cùng cho vào nồi hấp. Khi ăn các bạn sẽ tưởng là mình đang ăn món thịt cua.
Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon
Những người thích ăn trứng muối phần lớn thích ăn trứng có nhiều dầu. Ảnh: internet
Cách làm trứng muối tiết ra nhiều dầu
Những người thích ăn trứng muối phần lớn thích ăn trứng có nhiều dầu. Vậy cần làm thế nào để có món trứng muối nhiều dầu đây? Mời các bạn tham khảo cách làm sau:
-  Rửa sạch và phơi khô 50 quả trứng vịt, sau đó xếp trứng vào vò.
-  Chế nước đổ vào vò. Cho vừa lượng gừng tươi, hồ hương, hoa tiêu vào 4 – 5 lít nước để đun, cho đến khi thấy nước có mùi thơm thì cho 1kg muối hạt vào. Dùng lửa to đun nước thật sôi, sau đó cho vừa phải đường trắng, mì chính cùng 5g rượu trắng vào nước.
- Sau khi chế trong nước, ta phải để cho nước thật nguội rồi đổ vào trong vò đã đặt trứng, nước phải đầy ngập trứng. Ta bịt kín vò, ngâm trứng trong vò 20 – 25 phút là được.
Hãy làm như thế nhé, lòng đỏ trứng sẽ tiết ra rất nhiều dầu và mùi vị rất thơm ngon.
Theo Lamsao.com

HỌC LỎM NGƯỜI NHẬT DẠY CON THÔNG MINH

HỌC LỎM NGƯỜI NHẬT DẠY CON THÔNG MINH

(Người Nhật có những bí quyết dạy con rất hay. Cùng khám phá những nét đặc trưng trong cách dạy con của cha mẹ Nhật nhé!)

Trẻ con Nhật chăm chỉ học tập, khả năng quyết đoán cao và rất gắn bó với gia đình với sự lễ phép, quy củ trong khuôn phép. Sự thành công về kinh tế, kỹ thuật cũng như xã hội phát triển của Nhật đã cho nhân loại nhiều bài học quý giá. Trong đó, sự thành công trong giáo dục, đào tạo thế hệ trẻ góp phần quan trọng. Mời các gia đình cùng tham khảo và khám phá những nét đặc trưng trong cách dạy con của cha mẹ Nhật.

1. Chú trọng chuyện cổ tích

Cũng như các bậc cha mẹ khác thường kể cho bé nghe những câu chuyện cổ tích và thần tiên. Tuy nhiên, người Nhật tiến thêm một bước nữa khi họ tin rằng chính thế giới thần thoại cùng những điều lạ kỳ và không tưởng ấy chính là chất liệu và niềm cảm hứng cho sự sáng tạo vô biên của đứa trẻ sau này. Hãy thử nhìn vào cuộc sống thường ngày và ta sẽ thấy: trong truyện có thảm thần và ngoài đời chúng ta có máy bay, trong truyện chỉ cần phẩy tay là cửa mở và ngoài đời chúng ta có hệ thống cửa cảm biến,...

2. Không quy chụp, áp đặt

Đặc biệt, cha mẹ Nhật ít khi quy kết con trẻ như “Con thật lười biếng” hoặc “Sao con lì lợm thế”, bởi họ hiểu tâm lý của trẻ con “Khi bạn mắng con bạn là đồ con lợn 10 lần, chúng sẽ kêu ụt ịt vào lần thứ 11”. Khi dùng những lời lẽ tiêu cực và quy chụp để mắng dạy con, trẻ con sẽ bị giáo dục đúng theo lối bị phủ nhận đó.

Khen con, khen hành vi cụ thể: Nếu chỉ khen “Con tôi giỏi quá” thì sẽ biến trẻ thành tự phụ. Không chỉ là khen trẻ mà cha mẹ Nhật thường khen hành vi mà trẻ đã làm như “Con mẹ tự xúc cơm thật cừ” hay “Ai mà tự thay quần áo giỏi thế nhỉ!”. Khi trẻ được khen về một hành động cụ thể nào đó, chúng sẽ cố gắng làm tốt việc đó ở những lần kế tiếp để lại được cha mẹ hài lòng và khen ngợi.

Cha mẹ Nhật không ngại khen con nhưng họ khen rất cụ thể như “Con đọc chữ này đúng và giỏi quá!”

3. Hầu như không cho con xem TV

Ngoài việc xem TV tốn thời gian và có thể khiến trẻ bị nghiện, cha mẹ Nhật còn ý thức rất rõ việc nếu cho con xem tivi quá sớm và quá nhiều thì cấu trúc của đại não sẽ bị phá vỡ; từ tivi phát ra dòng âm cực sản sinh ra từ điện áp 20,000 volts, gây ảnh hưởng không tốt đến thuỳ não trước (phần tạo ra năng lực suy nghĩ) của con người. Các nhà khoa học Nhật Bản cũng cảnh báo rằng sự tích tụ này trong vài chục năm sau sẽ có thể gây ra bệnh máu trắng cũng như làm tăng chiều hướng của hiện tượng tự kỷ.

“Tắt TV, Bật ý tưởng” là châm ngôn truyền miệng của phụ huynh Nhật

4. Dạy chữ từ sớm

Theo các công trình nghiên cứu của Nhật, việc dạy chữ có thể làm thay đổi chức năng, và dẫn đến cấu tạo não thay đổi theo. Hiện tượng này, trẻ càng nhỏ càng dễ. Khi trẻ nhỏ nhớ chữ, sẽ có được tốt chất cao phi thường. Các bậc cha mẹ ở Nhật quán triệt dạy chữ cho con ngay từ rất sớm do bởi khi mới sinh ra, trẻ chỉ là một động vật nhỏ, nhưng khi hệ tín hiệu ngôn ngữ và học chữ bắt đầu hoạt động, trẻ trở thành con của loài người. Và họ hiểu rằng để hệ tín hiệu ngôn ngữ này hoạt động tốt, trẻ càng học gần với thời điểm mới sinh ra càng có hiệu quả cao.


Theo các công trình nghiên cứu của Nhật, việc dạy chữ có thể làm thay đổi chức năng, và dẫn đến cấu tạo não thay đổi theo.

5. Kiên nhẫn lặp đi lặp lại

Khác với nhiều người có thể bực mình khi trẻ thơ thường hỏi đi hỏi lại một điều ngô nghê, cha mẹ Nhật không ngại giải thích nhiều lần cho con họ ở một vấn đề. Theo họ, để đứa trẻ có thể thành thạo 1 việc thì phải cần ít nhất là 3 tháng. Chẳng hạn, khi trẻ đã nhớ được chữ “a i u e o” thì phải mất ít nhất 3 tháng trẻ mới có thể đọc được chúng thành thạo.

6. Luyện trí nhớ

Không phải ngẫu nhiên mà Nhật Bản có rất nhiều trò chơi trí tuệ phục vụ cho việc luyện trí nhớ cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Người Nhật quan niệm, “Người thông minh là người nhớ nhiều hơn người khác và biết cách áp dụng những điều ghi nhớ đó hợp lý”. Do đó theo họ, trí thông minh là thứ có thể luyện tập và có được chứ không phải thuộc về khả năng bẩm sinh.

Ngay từ khi còn nhỏ, trẻ em Nhật đã được tiếp xúc với các trò chơi trí tuệ luyện trí nhớ

7. Vận động đầy đủ

Không chỉ tập trung phát triển trí tuệ, các cha mẹ Nhật cũng rất chú trọng việc rèn luyện thể chất. Ngay từ khi bé chào đời, cha mẹ đã lưu ý giáo dục về tất cả các mặt sức khoẻ, vận động, đạo lý, kỷ luật, tình cảm. Đối với trẻ lên 2, cha mẹ đã cho trẻ đi bộ đều đặn hàng ngày và họ chia nhỏ khỏang cách tập luyện thành những đọan ngắn 10m, 20m mỗi ngày.

“Một trí tuệ minh mẫn trong cơ thể cường tráng”, cha mẹ Nhật hiểu rõ điều này.

8. Thói quen tra cứu, tìm tòi

Cha mẹ đã biết hướng dẫn con mình sử dụng loại từ điển dễ tra cứu dành cho trẻ em. Trẻ dùng từ điển đó để tra nghĩa của từ, hay cách viết đúng chữ Hán. Chẳng hạn, khi biết địa chỉ rồi nhưng được người khác đưa lên xe dẫn đi thì chúng ta cảm thấy rất khó nhớ đường. Nhưng nếu tự dùng bản đồ, rồi vừa đi vừa hỏi đường thì chúng ta sẽ nhớ rất lâu. Cũng tương tự như thế, trẻ con sẽ dễ tiếp nhận kiến thức nếu chúng tự tìm, mất công để tra cứu hơn là được cha mẹ dạy cho một cách thụ động. Ngay cả đối với những trẻ Nhật khó dạy theo cách đơn điệu, thì bằng cách này chúng cũng có thể học được một cách chính xác mà không hề cảm thấy nhàm chán.

Với những phương pháp dạy con tinh tế như thế, ắt hẳn người Nhật cũng sẽ giúp chúng ta có thêm nhiều điều bổ ích để áp dụng cho chính gia đình của mình.

Thứ Sáu, 15 tháng 3, 2013

Cách làm nem hoa quả

Cách làm nem hoa quả

Nguyên liệu:  1 quả táo: gọt vỏ, cắt sợi nhỏ ngâm nước  1 quả lê: gọt vỏ, cắt sợi nhỏ, ngâm nước  1 quả xoài chín, gọt vỏ, cắt sợi nhỏ  1 quả dứa chín gọt vỏ, làm mắt cắt sợi nhỏ  4 muỗng sốt mayonaise  2 muỗng sữa đặc có đường  100g bột trứng  100g bột chiên giòn.  1 xấp bánh tráng mỏng
 
Cách làm nem hoa quả
 
Thực hiện: 
 
Vắt ráo nước các loại trái cây, cho vào tô cùng với 2 muỗng cà phê sốt mayonaise, 4 muỗng cà phê sữa đặc có đường trộn thật đều. 
 
Bánh tráng mỏng cắt hai đầu cho nhân vào giữa cuốn lại.  Cho bột trứng và bột chiên giòn vào tô, hòa với 1 chút nước cho sệt lại. 
 
Nhúng các cuốn nem vào bột rồi thả vào chảo dầu nóng chiên vàng.  Vớt ra để ráo dầu. Ăn nóng với sốt mayonaise. 

đồ ăn chay


đồ ăn chay
Các sản phẩm đồ ăn chay có đủ món thịt, cá, mề gà, thịt ba chỉ, thịt bò hầm, ra- gu sườn, đùi gà cà ri, xúc xích xốt cà, cá rô xốt chua cay...
Các loại đóng gói có sườn xào chua ngọt, gà xào sả ớt chỉ cần xào, rán hoặc nấu sôi là ăn ngay. Ai thích nấu nướng đã có thịt dê, cừu, bò, vịt, gà, cá điêu hồng, cá tai tượng. Có cả những món đặc biệt như vịt quay, lợn sữa, lẩu và cả những gia vị dầu hào, nước mắm, bột canh, vị phở, bột lẩu...
Một số thực phẩm chay “đặc sản” khác như tai heo, tôm thẻ, thịt hến, ốc bươu, mực lát, bào ngư, há cảo, lẩu Thái, cà ri gà, xíu mại, bò nấu đầu, chả giò, mắm ruốc, mề gà, cá sốt cà, lẩu Thái... chỉ có bán ở các siêu thị, ngoài chợ thường không có.
cửa hàng Nam An vào ngày thường khoảng 25.000 đồng, với nhiều món chay khác nhau như canh đậu phụ, thịt rang. cửa hàng Lối Sống Xanh (ngõ 22 phố Minh Khai) mâm cỗ chay giá từ 300.000 – 500.000 đồng, mỗi mâm 11 món. Mâm 500.000 đồng có các món đặc sản ngon như gà hấp gừng, xúc xích, bò tái chanh, gỏi gà, cá chép... Mâm 300.000 đồng thì ít hơn với món chính là chả ngô, nem rán...
Theo quan niệm dân gian, Rằm tháng Bảy tội nhân dưới âm phủ đều được tha 1 ngày về thăm dương thế. Vì vậy các gia đình đều làm cỗ chay cúng gia tiên. Cỗ phải có đủ mặn, nhạt, cơm, canh. Cỗ chay lấy hình thức từ cỗ mặn, nhà có điều kiện thường tự tay làm đồ ăn chay.
Còn mâm cúng chúng sinh cho các cô hồn không nơi thờ phụng cùng hưởng thường có nồi cháo hoa gạo tẻ (nấu không được đụng đũa), những nắm cơm nhỏ xíu, sắn, khoai luộc cắt khúc, mía đẵn khúc, lạc, hoa quả bánh kẹo, trầu cau, xôi, bim bim, chè lam.

Thứ Năm, 14 tháng 3, 2013

Khai thác những tính năng đặc biệt của Google Search


Khai thác những tính năng đặc biệt của Google Search

Tính toán
Bạn có thể nhập các chữ số và phép toán theo đúng thứ tự vào ô tìm kiếm, rồi nhấn Enter để Google cho ra kết quả cuối cùng. Ở trang kết quả, một chiếc máy tính bỏ túi nhỏ gọn cũng xuất hiện để bạn tiếp tục thực hiện phép toán khác mà không phải gõ phím, người dùng chỉ việc nhấn chọn dễ dàng như đang làm việc với ứng dụng Calculator vậy.
ggtips-1-png-1363022194_500x0.png
Chuyển đổi đơn vị
Để chuyển đổi qua lại giữa các loại đơn vị tính toán, đo lường, bạn chỉ việc nhập theo cú pháp [Đơn vị hiện tại] to [Đơn vị muốn chuyển đổi]. Theo đó, bạn có thể gõ tắt ở một số đơn vị cơ bản và phổ biến, như f (độ F), c (độ C), m (mét)… Ví dụ: “80 f to c” tương ứng với yêu cầu chuyển đổi 80 độ F thành độ C.
ggtips-2-png-1363022194_500x0.png
Nếu con số dữ liệu ban đầu là số thập phân thì có thể dùng dấu ngăn cách là dấu phẩy (,) hay dấu chấm (đều được); hoặc gõ theo câu lệnh dài dòng hơn, gồm đầy đủ câu từ, như “75 yard plus 9 dm to m”.
Xem tỷ giá hối đoái
Muốn theo dõi tỷ giá hối đoái giữa hai quốc gia nào, bạn nhập vào đơn vị tiền tệ của hai quốc gia đó cách nhau bởi từ “to”, chẳng hạn: “vnd to usd”. Bên cạnh đó, Google còn cung cấp biểu độ biến động tỉ giá tiền tệ giữa hai quốc gia đó qua các năm.
ggtips-3-png-1363022194_500x0.png
IP Public hiện tại
Mỗi máy tính kết nối ra môi trường Internet sẽ có một địa chỉ IP Public, bạn có thể nhập vào “what is my ip” để xem IP hiện tại của máy tính.
ggtips-4-png-1363022195_500x0.png
Theo dõi thời tiết
Google cung cấp thông tin rất đa dạng về thời tiết của khu vực người dùng tìm kiếm, từ nhiệt độ hiện tại, độ ẩm, sức gió, đến cả biểu đồ nhiệt độ trong ngày, kèm dự báo thời tiết cho 7 ngày tiếp theo. Bạn sử dụng cú pháp “weather Tên khu vực” để tìm kiếm, chẳng hạn: “weather vung tau”.
ggtips-5-png-1363022195_500x0.png
Xem giờ
Cú pháp “time Tên khu vực địa lý” sẽ cho bạn biết chính xác thông tin thời gian hiện tại của nơi mình cần biết. Ví dụ: “time ho chi minh”.
ggtips-6-png-1363022195_500x0.png
Từ điển Anh - Anh
Khác với tính năng Translate mà Google cũng đang cung cấp, tính năng từ điển Anh – Anh này của Google Search sẽ giúp bạn định nghĩa, giải thích một từ ngữ Tiếng Anh ngắn gọn, dễ hiểu, kèm ví dụ trực quan. Bạn chỉ việc nhập vào ô tìm kiếm theo cú pháp “define Từ cần tra”, ví dụ: “define love”.
ggtips-7-png-1363022195_500x0.png
Thống kê dân số
Dữ liệu không phải luôn được cập nhật đến thời điểm hiện tại, nhưng con số mà Google cung cấp sẽ giúp bạn tham khảo cho nhu cầu học tập, làm việc mang tính tương đối. Để tra cứu dân số của một quốc gia nào đó, bạn nhập “population Tên quốc gia”.
ggtips-8-png-1363022195_500x0.png
Giám sát tình trạng gói hàng
Tính năng này giúp bạn kiểm tra gói hàng đã được dịch vụ vận chuyển đưa đến đâu, tuy nhiên chỉ mới hoạt động ở một số quốc gia có diện tích rộng lớn, như Mỹ. Vì vậy, nếu đã đặt một đơn hàng và chờ đợi hàng tới nơi, bạn có thể kiểm tra xem gói hàng đó đang ở đâu, bằng cách nhập mã gói hàng vào ô tìm kiếm của Google, không cần kèm theo từ khóa nào khác. Sau đó, nhấp vào kết quả đầu tiên để xem thông tin.
ggtips-9-png-1363022195_500x0.png
Lý Thành

Thứ Ba, 12 tháng 3, 2013

Cach doi password wifi tenda fpt va check nguoi truy cap wifi

Cach doi password wifi tenda fpt va check nguoi truy cap wifi
=======
start - run - cmd- ipconfig - default gateway: = .........
maybe: 192.168.1.1 or 192.168.0.1
check in web
user + pass= admin
and change ... restart router.
=======
Interface setup - wireless - multipe ssids seting (name of user) + Authentication type -
Wpa-psk/wpa2-psk
fill in pass and save - restart router

===========
check : zamzom wireless network tool.  netcut, anti netcut, aznetscan
===============



Cách lấy lại mật khật khẩu wifi

Do thường để ở chế độ tự động connect vào mạng nên bạn dễ quên mật khẩu Wi-Fi. Sáu bước dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lấy lại.

Bước 1: Vào Control Panel: Start Menu > Control Panel > Network and Internet.


Bước 2: Nhấp chuột vào Network & Sharing Center. Hoặc có thể vào Network & Sharing Center bằng cách kích chuột phải vào biểu tượng network (LAN) và chọn Open Network & Sharing Center. Sau đó nhấn chuột vào View network status and tasks để xem trang thái mạng.


Bước 3: Từ menu trái, nhấn vào Manage Wireless Networks.


Bước 4: Từ danh sách mạng đã truy cập, click chuột phải lên mạng cần lấy, chọn Properties.


Bước 5:
 Nhấp chuột vào Tab Security.

Bước 6: Trong hộp thoại Wireless Network Properties, nhấn vào Show Characters để hiện mật khẩu.


Bạn chỉ có thể lấy lại được mật khẩu Wi-Fi khi có quyền truy cập cấp độ quản trị.

Thứ Hai, 11 tháng 3, 2013

Chuyện của Tổng Thống Brazil


Chuyện của Tổng Thống Brazil

Năm 12 tuổi, vào 1 buổi xế chiều có 1 người khách là chủ 1 tiệm giặt ủi và nhuộm áo quần đến chiếu cố, 3 đứa trẻ chạy lại chào hàng. Ông chủ tiệm nhin vào 3 cặp mắt van xin khẩn khoản đó, không biết quyết định chọn đứa nào. Cuối cùng ông ta nói: "Đứa nào cần tiền nhất, thì tôi cho nó đánh giầy và sẽ trả công 2 đồng."
***
Công đánh 1 đôi giầy chỉ có 20 xu, 2 đồng đúng là 1 món tiền rất lớn. 3 cặp mắt đều sáng lên.
Một đứa nhỏ nói: "Từ sáng đến giờ cháu chưa được ăn gì cả, nếu không kiếm được tiền hôm nay, cháu sẽ chết đói!"
Đứa khác nói: "Nhà cháu đã hết thức ăn từ 3 ngày nay, mẹ cháu lại đang bệnh, cháu phải mua thức ăn cho cả nhà tối nay, nếu không thì lại bị ăn đòn..."
Cậu Lula nhìn vào 2 đồng bạc trong tay ông chủ tiệm, nghĩ ngợi 1 lúc, rồi nói: "Nếu cháu được ông cho kiếm 2 đồng này, thì cháu sẽ chia cho 2 đứa đó mỗi đứa 1 đồng!"
Câu nói của Lula làm ông chủ tiệm và 2 đứa nhỏ kia rất ngạc nhiên.
Cậu giải thích thêm: "Tụi nó là bạn thân nhất của cháu, đã nhịn đói hết 1 ngày rồi, còn cháu thì hồi trưa còn ăn được ít đậu phụng, nên có sức đánh giầy hơn chúng nó, Ông cứ để cháu đánh đi, chắc chắn ông sẽ hài lòng".
Cảm động trước câu nói của thằng nhỏ, ông chủ tiệm đã trả cho Lula 2 đồng bạc sau khi được cậu bé đánh óng đôi giầy. Và thằng nhỏ Lula giữ đúng lời, đã đưa ngay cho 2 đứa bạn mỗi đứa 1 đồng.
Vài ngày sau, ông chủ tiệm đã tìm đến thằng nhỏ Lula, nhận chú bé cứ sau buổi tan học là đến học nghề ở tiệm giặt nhuộm của ông ta và bao cả bữa cơm tối. Tiền lương lúc học nghề tuy là rất thấp nhưng so với đánh giầy thì khá hơn rất nhiều.
Thằng bé hiểu rằng "Chính vì mình đã đưa tay giúp đỡ những người khốn đốn, nên mới đem đến cho mình cơ hội làm thay đổi cuộc đời."
Từ đó, miễn là có khả năng, chú bé Lula không ngần ngại giúp đỡ những người sống khốn khổ hơn mình. Sau, Lula nghỉ học đi làm thợ trong 1 nhà máy. Để bênh vực cho quyền lợi của những người thợ, cậu ta tham gia vào công đoàn.
Năm 45 tuổi, Lula lập ra đảng Lao-Công.
Năm 2002, trong cuộc ứngcử tổng thống, khẩu hiệu của Lula là: "Ba bữa cơm no cho tất cả những người trong quốc gia này". Và đắc cử làm Tổng Thống xứ Brazil. Năm 2006 đắc cử nhiệm kỳ 2, cho 4 năm tới.
Trong 8 năm tại chức, ông đã thực hiện đúng lời mình đã hứa: 93% trẻ em và 83% người lớn ở nước này được no ấm.Thực hành đúng tâm niệm: giúp đời!
Và nước Ba-tây dưới sự lãnh đạo của Ông đã không còn là "con khủng long nhai cỏ" mà đã trở nên "Con mãnh sư Mỹ Châu". Và xây nên nền kinh tế đứng thứ 10 trên thế giới.
Luiz Inácio Lula da Silva: đó là tên của vị tổng thống Brazil giải nhiệm vào 31.12.2010.